Pierś z indyka w boczku

Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu danie. Idealne, gdy nie mamy zbyt dużo czasu, a chcemy zjeść coś pysznego.

10571009_598641560257478_525110867_n

Składniki:

  • 60 dkg. piersi z indyka
  • 20 dkg. boczku  wędzonego, pokrojonego w cienkie plastry
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
  • 3 łyżki mąki
  • 2 jajka
  • 20 dkg. tartego sera
  • 15 dkg. ser topiony kremowy
  • 2 ząbki czosnku

Przygotowanie:

Piersi z indyka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w drobną kostkę. Posolić, popieprzyć i odstawić ( sól zmiękczy piersi z indyka).

Do miski wbić jaja, 3 łyżki kwaśnej śmietany, mąki, dokładnie wymieszać, aż będzie gładkie, dodać ser topiony kremowy, tarty ser,  pokrojone w kostkę piersi i posiekany czosnek.

Formę smarujemy masłem i obsypujemy bułką, po bokach oraz spód układamy cieniutkie plastry bekonu.

10588592_598641553590812_1125351697_n

Wlewamy farsz mięsny, przykrywamy bekonem, który ułożyliśmy po bokach, rozprowadzamy równomiernie jedna łyżka kwaśnej śmietany i posypujemy 5 dkg. tartym serem.

10566231_598641550257479_1804633173_n

10564878_598641556924145_124313388_n

10581249_598641566924144_882163200_n

Formę wstawić do piekarnika, nagrzanego go do 200 st. C i pieczemy przez 40 minut.

10564680_598641563590811_656952571_n

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.

Comments are closed.