Zupa jarzynowa

Zupa jarzynowa jest smaczna, lekka i pożywna. Zupę podajemy ciepło zimą lub chłodną latem z kromką chleba posmarowaną masłem.

Zupa jarzynowa

 Składniki:

  • 2,5 litra wody
  • 3 skrzydełka z kurczaka
  • 3 ziemniaki
  • 1 pietruszka
  • 2 garście fasoli szparagowej
  • mały bukiet kalafiora
  • 3 marchewki
  • pół selera
  • garść brukselek
  • kalarepa

Przyprawy do smaku:

  • sól
  • pieprz
  • vegeta
  • liść laurowy
  • ziele angielskie

Przygotowanie:

Do garnka wlewamy 2,5 litra wody, wrzucamy oczyszczone i umyte skrzydełka i gotujemy.

Warzywa obieramy i myjemy. Ziemniaki pokroić w kostkę wrzucić i gotować 10-15 minut, dodać do zupy pokrojone i porozdzielane warzywa i gotować, aż będą miękkie.

Przyprawić vegetą, solą, pieprzem, dodać liść laurowy i dwa ziarenka ziela angielskiego.Podgotować jeszcze chwilkę i gotowe.

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.

Comments are closed.