Zapiekane ziemniaki z niespodzianką

Zapiekane ziemniaki z niespodzianką, czyli ziemniaki z serem, szynką i bekonem. Przepis ciekawy na pyszny i syty obiad. Najlepiej smakują ze śmietaną lub z sosem czosnkowym. Pięknie i elegancko prezentują się na stole. 

Zapiekane ziemniaki z niespodzianką

Składniki:

  • 5 ziemniaków
  • 50 gr. szynki
  • 100 gr. bekonu
  • 50 gr. sera edamskiego
  • sól
  • pieprz
  • oregano

Przygotowanie:

Pokroić w plasterki szynkę i bekon natomiast ziemniaki obrać z łupin. Rozgrzać piekarnik do 200 stopni C.

Zrobić  poziome nacięcia na ziemniakach. Powinny być na tyle głębokie, aby zmieściły się w nich plasterki bekonu i szynki, ale nie za bardzo, aby ziemniaki się nie rozpadły.

Między plasterki ziemniaków powkładać na przemian plasterki bekonu i szynki.

Przygotowane ziemniaki ułożyć na folii do pieczenia, posypać solą, pieprzem i oreganem.

Folię zawinąć do góry i zagiąć brzegi tak, by ziemniaki były całe nią owinięte. Ułożyć na blasze i włożyć do piekarnika.

Zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz ziemniaczki przez 30 minut.

Posyp ziemniaki tartym serem żółtym i włóż do piekarnika na kolejne 15-20 minut.

Wyciągnij z piekarnika i podawaj na gorąco.

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,, Lubię to”

Comments are closed.