Łopatka wieprzowa z grilla

Łopatka wieprzowa z grilla to doskonały pomysł na obiad. Doskonale smakuje z marchewką, papryką i ziemniakami z grilla.

Łopatka wieprzowa z grilla

Składniki:

  • 1 kg. łopatki wieprzowej
  • 5 ząbków czosnku
  • łyżka mieszanki przypraw grill
  • łyżka musztardy francuskiej
  • trochę oleju

Przygotowanie:

Mięso umyj, osusz i pokrój w plastry o grubości 1 cm.

W miseczce wymieszaj mieszankę przypraw grill, musztardę oraz olej.

Ząbki czosnku obierz i przeciśnij przez praskę. Przygotowaną marynatą posmaruj każdy z kawałków mięsa. Mięso odstaw na 20-30 minut w chłodne miejsce.

Grillujemy z obu stron na średnio rozgrzanym grillu.

Taką samą marynatą możesz posmarować całą łopatkę wieprzową i upiec  w piekarniku.

Do potrawy najlepiej smakuje zimne piwo bo gasi pragnienie i poprawia humor.

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.   

Comments are closed.