Tarta z warzywami

Tarta z warzywami jest łatwa do zrobienia, bardzo syta i pyszna. Gotowanie danie najlepiej podawać z sosem pomidorowym.

Polecam na przepyszne śniadanie Jajecznica zapiekana doda nam siły i pobudzi nasz organizm do działania. 

Tarta z warzywami

Składniki:

Ciasto:

  • 300 g. mąki pszennej
  • 150 g. masła
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżeczki zimnej wody
  • 1/2 łyżeczki soli

Nadzienie:

  • 1/2 pętka kiełbasy śląskiej
  • 4 łyżki groszku konserwowego
  • 2 marchwie
  • 50 g. startego sera żółtego
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego

Przygotowanie:

Do dużej miski włożyć wszystkie składniki na ciasto,  a następnie masło posiekać ze składnikami i szybko zagnieść ciasto. Rozwałkować i wylepić formę do pieczenia tart.

Ciasto przykryć papierem do pieczenia, obciążyć fasolą i podpiec przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180º C. Następnie zdjąć papier z fasolą i dopiekać spód jeszcze przez 5 minut.

Kiełbasę pokroić w półksiężyce. Marchewkę obrać, umyć i pokroić w kostkę. Kiełbasę i  warzywa podsmażyć na oleju kokosowym, przez kilka minut. Składniki nadzienia dokładnie wymieszać bez koncentratu pomidorowego.

Podpieczony spód tarty posmarować koncentratem pomidorowym, wyłożyć warzywa i posypać startym żółtym serem.

Wstawić do piekarnika i piec przez 30-40 minut, do lekkiego ze złocenia brzegów.

Tarta z warzywami

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.

Comments are closed.