Kotlety mielone z żółtym serem

Kotlety mielone z żółtym serem to pyszny, pożywny obiad z drobnymi urozmaiceniami.

Zobacz również przepis na http://smacznepotrawy.com/2016/01/zrazy-mielone-nadziewane/, stał się ulubionym obiadem wielu fanów bloga.

Kotlety mielone z żółtym serem

Składniki:

  • 0,5 kg. mięsa mielonego
  • 1 jajko
  • 15 dag. żółtego sera
  • bułka czerstwa
  • bułka tarta
  • 1 cebula
  • sól
  • pieprz
  • olej

Przygotowanie :

Czerstwą bułkę zalać mlekiem lub wodą, odstawić do namoczenia na około 5-10 minut, musi zmięknąć. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju.

Mięso mielone wyłożyć na miskę, dodać usmażoną cebulę, jajka, odciśniętą z wody bułkę, wszystko dokładnie wymieszać ręką. Na koniec doprawić solą i pieprzem według uznania.

Formować kotlety, do każdego kotleta mielonego wkładać do środka kawałek sera, obtaczać w bułce tartej, smażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju na rumiany kolor.

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.

Comments are closed.