Racuchy z jabłkami i cynamonem

Racuchy z jabłkami i cynamonem

Racuchy z jabłkami i cynamonem są pyszne, puszyste i delikatne. Najlepsze danie mojego dzieciństwa. Jedząc racuchy posypane cukrem pudrem przypomina mi się dzieciństwo.Mama podawała na kolacje a cała rodzinka jadła ze smakiem aż nam się uszy trzęsły 🙂 Składniki: 1/2 l mleka 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka stołowa cukru 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jabłka olej do smażenia Przygotowanie: Jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce na średnich oczkach. W dużej misce zmiksować … Kontynuj czytanie

Ciastka z ciasta francuskiego

Ciastka z ciasta francuskiego

Łatwe, pyszne i szybkie w przygotowaniu ciastka z ciasta francuskiego. Takie ciastka świetnie smakują na ciepło jak i na zimno. Ciastka z ciasta francuskiego są rewelacyjnie chrupiące, bardzo delikatne i rozpływają się w ustach. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 jabłka cynamon 1 łyżeczka cukru waniliowego  dżem jagodowy 40g zmielonych orzechów włoskich z dodatkiem cukru Przygotowanie : Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Dusimy chwilę na patelni z cukrem i cynamonem. Uważać żeby nie rozgotować. Gotowe odstawiamy do wystudzenia. Ciasto francuskie … Kontynuj czytanie

Knedle z serem

Knedle z serem

Knedle z serem to tradycyjne i powszechnie znane danie. Puszyste serowe nadzienie, słodkie, idealnie komponuje się z delikatnym ciastem. To bardzo szybka i łatwa do zrobienia potrawa, a przy tym niesamowicie smaczne. Knedle możemy podać zarówno ze śmietaną i cukrem, polane masłem z bułką tartą, posypane cukrem i cynamonem. Knedle można zamrozić, rozkładając je w zamrażalniku na ściereczce. Należy to jednak robić umiejętnie inaczej mogą się posklejać. Po około 30 minutach, kiedy staną się już lekko zmrożone można je umieścić … Kontynuj czytanie

Kasza z sokiem malinowym

Kaszę mannę uwielbiam z sokiem malinowym a także z kakao. Pyszna kasza ucieszy wszystkie dzieci i nie tylko. Kasza manna jest lekko strawna  zawiera cenne minerały,witaminy i błonnik. Regularne spożycie kaszy może pomóc osiągnąć i utrzymać idealną sylwetkę. Można ją przyrządzić na wiele sposobów, dlatego warto wprowadzić ją do swojego jadłospisu. Składniki: 1 litr mleka 10 łyżek kaszy mannej 1 łyżka cukru sok malinowy Przygotowanie: Kaszkę rozprowadzić w jednej szklance zimnego mleka. Resztę mleka zagotować i dodać łyżkę cukru. Do … Kontynuj czytanie

Zupa owocowa ze śliwek i gruszek

Zupa owocowa ze śliwek i gruszek jest smaczna, podana na ciepło lub jako chłodnik na zimno.   Składniki: 1 kg. śliwki mogą być węgierki 1 kg. gruszek 5 szklanek wody cukier do smaku 4 owoce goździki 1 łyżeczka cynamonu mielonego 1 łyżka mąki kartoflanej   Przygotowanie: Śliwki i gruszki umyć, wydrylować,  przełożyć do garnka, zalać wodą i  gotować na średnim  ogniu około 20 minut.Po tym czasie  dodać  do gotujących się śliwek  goździki i cynamon,  zmniejszyć ogień i  gotować jeszcze ok. … Kontynuj czytanie