Błyskawiczny omlet z serem i dodatkami

Błyskawiczny omlet z serem i dodatkami jest bardzo smaczny i syty. Oczywiście, możecie dowolnie kombinować z dodatkami do jajecznego omleta. Szczególnie polecam na śniadanie.

Składniki:

  • 4 jajka
  • 4 łyżki mąki
  • 5 plastrów sera żółtego
  • pół pętka kiełbasy
  • 10 dkg. bekonu
  • 1 łyżeczka masła
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Kiełbasę i boczek kroimy w dużą kostkę i podsmażamy na patelni. Ser kroimy w cienkie paski.

Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno dodając szczyptę soli i pieprzu. Kiedy piana będzie już gotowa dodajemy żółtka i delikatnie mieszamy.

Powoli dodajemy przesianą przez sitko mąkę. Bekon, kiełbasę i ser wrzucamy do masy i dokładnie ale powoli mieszamy.

Patelnię smarujemy cieniutko masłem i rozgrzewamy. Wylewamy porcję masy na patelnię tak by zajęła całą powierzchnię.

Smażymy do momentu aż brzegi będą swobodnie odchodzić od patelni. Przewracamy go na 2 stronę żeby porządnie się ściął.

Gotowy omlet podajemy na ciepło.

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.  

anilewe

Recent Posts

Orzeźwiający koktail truskawkowo arbuzowy

Orzeźwiający koktail truskawkowo arbuzowy, niezwykle prosty w przygotowaniu, a przy tym pełen koloru, świeżości i…

3 weeks ago

Tajskie szaszłyki z wieprzowiny

Tajskie szaszłyki z wieprzowiny to nie tylko smaczna przekąska, ale i doskonały przykład tego, jak…

3 weeks ago

Przepis na domowe bajgle

Przepis na domowe bajgle to niezwykłe pieczywo, które zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale także…

3 weeks ago

Krem z zielonych szparagów

Krem z zielonych szparagów to jedno z tych dań, które idealnie oddają ducha wiosny i…

1 month ago

Sałatka cezar z kurczakiem

Sałatka cezar z kurczakiem to współczesna wersja  którą dziś przygotujemy, to wariacja na temat oryginału,…

1 month ago

Lody orzechowe w wafelkach

Lody orzechowe w wafelkach  to jedna z tych słodkości, które kojarzą się z beztroskim latem,…

1 month ago