Ciasto serniko piernik Świąteczny
Ciasto serniko piernik Świąteczny jest pyszne i aromatyczne. Idealne na każde nadchodzące Święta.
Ciasto łatwe do zrobienia za każdym razem wychodzi.
Składniki
Ciasto
- 4 jajka
- 3 łyżki powideł
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka oleju
- 4 szklanki mąki
- 2 łyżeczki sody
- 4 łyżki kakao
- 2 łyżki przyprawy do piernika
- 2 szklanki mąki.
Masa Serowa
- 1 kg sera
- 1 kostka masła
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 budyń smietankowy
- 3/4szklanki sparzonego maku
Przygotowanie
Białka umieścić w misie i ubić na sztywno z cukrem, dodać żółta i powiodła. Mikserem na wolnych obrotach ubić dodany olej, mąkę, sodę, kakao, przyprawę do piernika na gładką masę,na koniec dodać mleko.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać powstałą masę.
Teraz czas zrobić masę serową.
Wykonanie masy serowej :
Ser przepuścić przez praske. W misie utrzeć masło z cukrem na puszystą masę. Dodać jajka i dalej ubijać do momentu połączenia się składników. Dodać budyń i na wolnych obrotach połączyć na koniec dodać ser wymieszać.
Odłożyć 1/3 masy serowej i dodać mak wymieszać.
Mase serową wykładać na ciasto łyżką raz białą masę raz makowa.
Do nagrzanego piekarnika do 170 stopni C wkładamy placek i pieczemy 40 minut, funkcja termoobiegu.
Przepis pochodzi od sympatycznej Edyty.
Dziękuję bardzo za przesłanie przepisu.
Smacznego.
Znajdziesz mnie w
https://katalogsmakow.pl/blog/smaczne-potrawy.141004.html
