Ciasto z kawą i galaretką

Ciasto z kawą i galaretką. Za nadesłanie przepisu bardzo dziękuję mcdonalds084d.

Składniki:

• 7 jaj
• 1 szklanka cukru
• 3 łyżki smalcu
• 1 1/2 łyżki kakao
• 1 1/2 łyżki kawy prawdziwej
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki mąki tortowej

Wykonanie:

Jaja ubić jak na biszkopt. Pozostałe składniki przesiać przez sito, wszystko wymieszać. Dwie galaretki wiśniowe rozpuścić w 3 szkl.wody i zostawić do stężenia. Margarynę utrzeć z 1 szkl. cukru pudru. Ugotować budyń na 1/2 litra mleka. Wystudzony budyń dodać do margaryny utartej z cukrem.Ciasto przekroić , posmarować połową masy, wlać na to gęstniejącą galaretkę , wstawić do lodówki, posmarować drugą połową masy i położyć 2 część ciasta.Trochę masy pozostawić na wierzch i posypać kawą.