Domowe pierogi z owocami ( truskawkami i borówkami) to klasyczne danie letniej potrawy.
Owocowe pierogi są pyszne i rewelacyjne danie, idealne dla Twojej rodziny.
Pierogi nie muszą być koniecznie daniem obiadowym, można podać, jako podwieczorek czy kolację.
Przepis pochodzi od sympatycznej Edyty. Dziękuję bardzo za przesłanie przepisu.
Wyrabiamy ciasto w głębokiej misce , kładziemy na stolnicę i oprószamy mąką.
Bierzemy po kawałku ciasta, rozwałkowujemy na około 5 mm ciasto i wycinamy szklanką kółka .
Do środka dodajemy oprószone w cukrze truskawki i borówki ( można owoce dodać razem lub oddzielnie) , zlepiamy pierogi.
Dodatkowo możemy zrobić na każdym pierogu falbanki , dzięki którym jeszcze mocniej skleisz pierogi oraz będą ładnie wyglądały.
W garnku wodę odprowadzamy do wrzątku i wkładamy pierogi, mieszając łyżką drewnianą i gotujemy do wypłynięcia. Łyżką cedzakową wyjmujemy i lekko studzimy. W tym czasie ubijamy śmietankę , dodając łyżkę cukru pudru.
Obok pierogów układamy śmietankę i na to kładziemy świeże owoce truskawki , borówki oraz świeże liście mięty.
Smacznego.
Znajdziesz mnie w
https://zblogowani.pl/blogi_kulinaria/smacznepotrawy-com
Roladki z ciasta francuskiego z jajkiem, szynką i serem to wyjątkowo efektowna i smaczna przekąska,…
Jajka faszerowane pastą rybną to klasyczne danie, które od lat cieszy się ogromną popularnością na…
Wielkanocna sałatka z tuńczykiem to nie tylko smaczne, ale również estetyczne danie, które przyciąga wzrok…
Kulki ryżowe z mozzarellą to pyszna i chrupiąca przekąska, która wywodzi się z kuchni włoskiej,…
Owsianka pistacjowa z malinami to idealne śniadanie dla smakoszy.Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, który dostarcza…
Domowe kruche ciastka chałwowe to wyjątkowy deser, który łączy w sobie kruchość klasycznych wypieków z…