Domowy chleb z ziarnami
Domowy chleb z ziarnami to pieczywo, ktore z łatwością możecie zrobić według tego przepisu.
Mięciutki, pachnący jednym słowem perfekcyjny. Ziarna i nasiona są źródłem dobrych tłuszczy, białka, witamin i mikroelementów.
To prawdziwa skarbnica zdrowia. Ziarna i nasiona powinny znaleźć się w codziennej diecie każdego z nas.
Sprawdź przepisy na pyszne pieczywo
https://smacznepotrawy.com/cebularze-drozdzowe-z-pieczarkami/
https://smacznepotrawy.com/chalka-drozdzowa-z-kruszonka/
https://smacznepotrawy.com/wielkanocne-chlebki-do-zurku/
SKŁADNIKI
- 300 g mąki pszennej
- 200 g mąki żytniej lub razowej
- 25 g świeżych drożdży
- 450 ml ciepłej wody
- 1 łyżka cukru
- 3 płaskie łyżeczki soli
- 2 garstki dowolnych ziaren
PRZYGOTOWANIE – Domowy chleb z ziarnami
Mąkę i ziarna mieszamy w osobnej misce. W drugiej dodajemy wodę, drożdże z silą i cukrem. Mieszamy dokładnie składniki do momentu rozpuszczenia się drożdży. Łączymy rozczyn z mąką.
Mieszamy, odstawiamy na około godzinę pod przykryciem. Kreskówkę smarujemy masłem, posypać bułką tartą (bądź jak ktoś woli papier do pieczenia). Wlewamy ciasto, pieczemy w 180° Celsjusza około 45-60 minut.
Smacznego.
Przepis pochodzi od sympattcznej Moniki. Dziękuję bardzo za przesłanie przepisu.
Znajdziesz mnie w
https://katalogsmakow.pl/blog/smaczne-potrawy.141004.html
