Jajka faszerowane z łososiem

Jajka faszerowane z łososiem

Jajka faszerowane z łososiem są pyszne i łatwe w przygotowaniu.
Świetny pomysł nie tylko na Wielkanoc, ale także na inne okazje.
Przepis pochodzi od pani Danuty.
Dziękuję ślicznie za przesłanie przepisu.


Składniki

  • 5 jajek
  • 70 g wędzonego łososia
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
  • świeży koperek


Jajka faszerowane z łososiem – przygotowanie


Jajka ugotować na twardo (6 minut od zagotowania się wody), odcedzić, zalać zimną wodą, stłuc skorupkę i obrać. Obrane jajka kroimy na pół i wyjmujemy żółtka.
Żółtka dobrze rozgnieść widelcem, doprawić solą, dodać majonezu (jak kto lubi można dodać 1 łyżeczkę musztardy).
Farsz włożyć do rękawa cukierniczego i masą nadziewać jajka.
Na wierzchu położyć kawałki wędzonego łososia .
Rączki do koszyczka są zrobione z łodyżek koperku, ale można również zrobić z pora.

Smacznego.

Znajdziesz mnie w
https://fooder.pl/etykiety/smacznepotrawycom