Zupy

KREMOWA ZUPA Z GROSZKIEM

Kremowa zupa z groszkiem i parmezanem to pomysł na smaczny i prosty posiłek.
Zupa jest pyszna, delikatna i pożywna. Dzięki dodanym do niej przyprawom i warzyw przyjemnie rozgrzewa. Idealna na chłodniejsze dni.
Zupę można serwować z bagietką lub jako samodzielne danie.

SKŁADNIKI

  • 2 kostki rosołu drobiowego
  • 200 g tortellini z serem
  • 3 łyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 średnia cebula
  • 250 g mrożonego zielonego groszku
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 100 ml śmietany 18%
  • 50 g tartego parmezanu
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • pieprz

PRZYGOTOWANIE – KREMOWA ZUPA Z GROSZKIEM

Kostki rozpuścić w 1 litrze wrzącej wody. Tortellini ugotować według wskazówek na opakowaniu.
Cebulę i czosnek oczyścić, pokroić w kostkę, zeszlić na oleju, oprószyć mąką, wymieszać.
Całość zalać rosołem, dokładnie rozprowadzić, zagotować, dodać groszek. Gotować 5 minut.
Doprawić pieprzem, śmietanę rozprowadzić gorącą zupą i wlać do garnka.
Zupą rozlać do miseczek, włożyć pierożki i natkę pietruszki. Posypać parmezanem.

Smacznego.

Przepis pochodzi od pani Agnieszki. Dziękuję bardzo za przesłanie przepisu.

Sprawdź przepisy na rozgrzewające zupy

Zupa tajska z kurczakiem
Swojska grochówka z wędzonką
Zupa cebulowa z grzankami

Zapraszam do mojej grupy na Facebooku

https://www.facebook.com/groups/355291215445751


anilewe

Recent Posts

MAKARON Z GRZYBAMI LEŚNYMI

Makaron z grzybami leśnymi to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkową głębią…

2 weeks ago

ŚWIĄTECZNE MUFFINY PIERNIKOWE PRZEPIS

Świąteczne muffiny piernikowe przepis to idealny wypiek na bożonarodzeniowy stół. Dzięki prostemu przygotowaniu mogą być…

2 weeks ago

RYŻOWA ZUPA Z WARZYWAMI

Ryżowa zupa z warzywami to potrawa, która łączy w sobie prostotę wykonania, bogactwo składników odżywczych…

2 weeks ago

DOMOWE BUŁECZKI CYNAMONOWE GLAZUROWANE

Domowe bułeczki cynamonowe glazurowane, znane także jako cinnamon rolls, to prawdziwa uczta dla podniebienia, którą…

1 month ago

SCHAB PIECZONY Z PAPRYKĄ

Schab pieczony z papryką i cebulą to danie, które zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale…

1 month ago

LEKKIE SPAGHETTI Z CUKINIĄ

Lekkie spaghetti z cukinią to wyjątkowo lekkie i zdrowe danie, które cieszy się rosnącą popularnością…

1 month ago