KREMOWA ZUPA Z GROSZKIEM

Kremowa zupa z groszkiem i parmezanem to pomysł na smaczny i prosty posiłek.
Zupa jest pyszna, delikatna i pożywna. Dzięki dodanym do niej przyprawom i warzyw przyjemnie rozgrzewa. Idealna na chłodniejsze dni.
Zupę można serwować z bagietką lub jako samodzielne danie.

SKŁADNIKI

  • 2 kostki rosołu drobiowego
  • 200 g tortellini z serem
  • 3 łyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 średnia cebula
  • 250 g mrożonego zielonego groszku
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 100 ml śmietany 18%
  • 50 g tartego parmezanu
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • pieprz

PRZYGOTOWANIE – KREMOWA ZUPA Z GROSZKIEM

Kostki rozpuścić w 1 litrze wrzącej wody. Tortellini ugotować według wskazówek na opakowaniu.
Cebulę i czosnek oczyścić, pokroić w kostkę, zeszlić na oleju, oprószyć mąką, wymieszać.
Całość zalać rosołem, dokładnie rozprowadzić, zagotować, dodać groszek. Gotować 5 minut.
Doprawić pieprzem, śmietanę rozprowadzić gorącą zupą i wlać do garnka.
Zupą rozlać do miseczek, włożyć pierożki i natkę pietruszki. Posypać parmezanem.

Smacznego.

Przepis pochodzi od pani Agnieszki. Dziękuję bardzo za przesłanie przepisu.

Sprawdź przepisy na rozgrzewające zupy

Zupa tajska z kurczakiem
Swojska grochówka z wędzonką
Zupa cebulowa z grzankami

Zapraszam do mojej grupy na Facebooku

https://www.facebook.com/groups/355291215445751


anilewe

Recent Posts

Sałatka z buraków czerwonych

Sałatka z buraków czerwonych to kwintesencja domowego jedzenia, barwna, aromatyczna i zawsze gotowa, by postawić…

2 weeks ago

Herbata imbirowa z miodem

Herbata imbirowa z miodem to napój, który od wieków cieszy się popularnością w wielu kulturach…

2 weeks ago

Zapiekanka owsiana z bananami

Zapiekanka owsiana z bananami to naprawdę pyszne danie, a przy tym zdrowe i sycące.W codziennym…

2 weeks ago

Sajgonki z mięsem mielonym

Sajgonki z mięsem mielonym, znane również jako spring rolls, to jedno z tych dań, które…

4 weeks ago

Czerwone papryczki w marynacie

Czerwone papryczki w marynacie od wieków zajmują szczególne miejsce w kuchniach całego świata. Ich intensywny,…

4 weeks ago

Kremowe pesto z cukinii i koperku

Kremowe pesto z cukinii i koperku to niezwykle aromatyczna, lekka i zdrowa pasta, którą można…

4 weeks ago