Zupy

KREMOWA ZUPA Z GROSZKIEM

Kremowa zupa z groszkiem i parmezanem to pomysł na smaczny i prosty posiłek.
Zupa jest pyszna, delikatna i pożywna. Dzięki dodanym do niej przyprawom i warzyw przyjemnie rozgrzewa. Idealna na chłodniejsze dni.
Zupę można serwować z bagietką lub jako samodzielne danie.

SKŁADNIKI

  • 2 kostki rosołu drobiowego
  • 200 g tortellini z serem
  • 3 łyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 średnia cebula
  • 250 g mrożonego zielonego groszku
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 100 ml śmietany 18%
  • 50 g tartego parmezanu
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • pieprz

PRZYGOTOWANIE – KREMOWA ZUPA Z GROSZKIEM

Kostki rozpuścić w 1 litrze wrzącej wody. Tortellini ugotować według wskazówek na opakowaniu.
Cebulę i czosnek oczyścić, pokroić w kostkę, zeszlić na oleju, oprószyć mąką, wymieszać.
Całość zalać rosołem, dokładnie rozprowadzić, zagotować, dodać groszek. Gotować 5 minut.
Doprawić pieprzem, śmietanę rozprowadzić gorącą zupą i wlać do garnka.
Zupą rozlać do miseczek, włożyć pierożki i natkę pietruszki. Posypać parmezanem.

Smacznego.

Przepis pochodzi od pani Agnieszki. Dziękuję bardzo za przesłanie przepisu.

Sprawdź przepisy na rozgrzewające zupy

Zupa tajska z kurczakiem
Swojska grochówka z wędzonką
Zupa cebulowa z grzankami

Zapraszam do mojej grupy na Facebooku

https://www.facebook.com/groups/355291215445751


anilewe

Recent Posts

Tajskie szaszłyki z wieprzowiny

Tajskie szaszłyki z wieprzowiny to nie tylko smaczna przekąska, ale i doskonały przykład tego, jak…

13 hours ago

Przepis na domowe bajgle

Przepis na domowe bajgle to niezwykłe pieczywo, które zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale także…

1 day ago

Krem z zielonych szparagów

Krem z zielonych szparagów to jedno z tych dań, które idealnie oddają ducha wiosny i…

3 weeks ago

Sałatka cezar z kurczakiem

Sałatka cezar z kurczakiem to współczesna wersja  którą dziś przygotujemy, to wariacja na temat oryginału,…

3 weeks ago

Lody orzechowe w wafelkach

Lody orzechowe w wafelkach  to jedna z tych słodkości, które kojarzą się z beztroskim latem,…

3 weeks ago

Trójkolorowy mus czekoladowy przepis

Jednym z najbardziej eleganckich i kuszących przykładów kulinarnego kunsztu jest trójkolorowy mus czekoladowy przepis .…

1 month ago