Mięso umyj, osusz i pokrój w plastry o grubości 1 cm.
W miseczce wymieszaj mieszankę przypraw grill, musztardę oraz olej.
Ząbki czosnku obierz i przeciśnij przez praskę. Przygotowaną marynatą posmaruj każdy z kawałków mięsa. Mięso odstaw na 20-30 minut w chłodne miejsce.
Grillujemy z obu stron na średnio rozgrzanym grillu.
Taką samą marynatą możesz posmarować całą łopatkę wieprzową i upiec w piekarniku.
Do potrawy najlepiej smakuje zimne piwo bo gasi pragnienie i poprawia humor.
Smacznego.
Pasztet pieczony z cukinii i marchewki to zdrowa, smaczna i wegetariańska alternatywa dla tradycyjnych pasztetów…
Proste ciasto z rabarbarem i budyniem waniliowym to idealny przykład na to, jak tradycyjne składniki…
Zapiekanka wiejska po angielsku czyli cottage pie. Cottage pie, znane w Polsce jako zapiekanka wiejska,…
Szare kluski ze skwarkami i białym serem to tradycyjne danie kuchni polskiej, które od lat…
Pałki kurczaka pieczone z młodą kapustą i ziemniakami. To to danie, które doskonale łączy w…
Ciasto brownie z truskawkami i polewą czekoladową. to jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych ciast…