Placuszki z cukinii i ziemniaków to szybka do zrobienia odmiana placuszków ziemniaczanych. Dzięki obecności cukinii są pyszne i delikatne w smaku.
Placuszki można podawać same, z gęstą śmietaną, jogurtem naturalnym, lub cukrem.
Cukinię obrać, oczyścić, opłukać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Ziemniaki, i cebule obrać, umyć a następnie osuszyć.
Ziemniaki i cebule zetrzeć na tarce o dużych oczkach i położyć na sitku. Wodę wylać, a pozostało na dnie miski skrobię dodać do startych ziemniaków.
Do miski wrzucić warzywa, dodać jajko mąkę pszenną, olej słonecznikowy, przyprawę w płynie Maggi, wciskamy obrany ząbek czosnku, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Wszystko razem dokładnie wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej i smażyć po kilka minut z każdej strony, aż placuszki ładnie zbrązowieją.
Najlepiej podawać na ciepło.
Smacznego.
Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,, Lubię to”.
Makaron z grzybami leśnymi to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkową głębią…
Świąteczne muffiny piernikowe przepis to idealny wypiek na bożonarodzeniowy stół. Dzięki prostemu przygotowaniu mogą być…
Ryżowa zupa z warzywami to potrawa, która łączy w sobie prostotę wykonania, bogactwo składników odżywczych…
Domowe bułeczki cynamonowe glazurowane, znane także jako cinnamon rolls, to prawdziwa uczta dla podniebienia, którą…
Schab pieczony z papryką i cebulą to danie, które zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale…
Lekkie spaghetti z cukinią to wyjątkowo lekkie i zdrowe danie, które cieszy się rosnącą popularnością…