Pulpety w sosie pomidorowym to wspaniały pomysł na obiad. Najlepiej smakują podane z ziemniakami z wody, ryżem lub makaronem.
Mięso wieprzowe włożyć do miski, dodać pokrojoną cebulę, wbić jajka, doprawić do smaku solą, pieprzem, oreganem, tymiankiem, czosnkiem granulowanym, przyprawę do mięsa mielonego, kaszę mannę, dokładnie odciśnięto z wody bułkę.
Masę mięsną dokładnie wymieszać. Maczając ręce w wodzie formować okrągłe pulpety, wielkości dużego orzecha włoskiego.
Do garnka wlać bulion drobiowy, dodać liść laurowy, ziele angielskie, koncentrat pomidorowy. Pomieszać i zagotować. Do gotowanego sosu włożyć przygotowane pulpety i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 20 minut, mieszając od czasu do czasu.
Podawać z młodymi ziemniakami, ryżem lub makaronem.
Smacznego.
Pasztet pieczony z cukinii i marchewki to zdrowa, smaczna i wegetariańska alternatywa dla tradycyjnych pasztetów…
Proste ciasto z rabarbarem i budyniem waniliowym to idealny przykład na to, jak tradycyjne składniki…
Zapiekanka wiejska po angielsku czyli cottage pie. Cottage pie, znane w Polsce jako zapiekanka wiejska,…
Szare kluski ze skwarkami i białym serem to tradycyjne danie kuchni polskiej, które od lat…
Pałki kurczaka pieczone z młodą kapustą i ziemniakami. To to danie, które doskonale łączy w…
Ciasto brownie z truskawkami i polewą czekoladową. to jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych ciast…