Categories: Obiady

Spaghetti alla bolognese

Spaghetti alla bolognese czyli klasyczne, najprostsze i według mnie najlepsze na świecie spaghetti.

Składniki:

  • 3/4 kg. makaronu spaghetti
  • 5 łyżek oliwy
  • 1/2 kg chudej mielonej wołowiny
  • cebula
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 5 ząbków czosnku
  • puszka pokrojonych pomidorów
  • łyżki startego parmezanu
  • bazylii trochę
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Na patelni podgrzać 3 łyżki oliwy, włożyć wołowinę, oprószyć solą i pieprzem, smażyć mieszając 10 minut, aż odparuje płyn.

Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Na drugiej patelni podgrzać resztę oliwy, zeszklić cebulę. Dodać koncentrat, dusić 5 minut.

Usmażoną cebulę wymieszać z mięsem. Dodać pomidory w zalewie, czosnek i bazylię. Wymieszać, dusić ok. 20 minut.

Makaron ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Odcedzić, polać sosem, posypać parmezanem,  ozdobić świeżą bazylią.

Smacznego.

Podoba Ci się ten przepis? Pokaż go innym kliknij,, Udostępnij” i ,,Lubię to“.

anilewe

Recent Posts

ŚWIĄTECZNE MUFFINY PIERNIKOWE PRZEPIS

Świąteczne muffiny piernikowe przepis to idealny wypiek na bożonarodzeniowy stół. Dzięki prostemu przygotowaniu mogą być…

2 days ago

RYŻOWA ZUPA Z WARZYWAMI

Ryżowa zupa z warzywami to potrawa, która łączy w sobie prostotę wykonania, bogactwo składników odżywczych…

4 days ago

DOMOWE BUŁECZKI CYNAMONOWE GLAZUROWANE

Domowe bułeczki cynamonowe glazurowane, znane także jako cinnamon rolls, to prawdziwa uczta dla podniebienia, którą…

3 weeks ago

SCHAB PIECZONY Z PAPRYKĄ

Schab pieczony z papryką i cebulą to danie, które zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale…

3 weeks ago

LEKKIE SPAGHETTI Z CUKINIĄ

Lekkie spaghetti z cukinią to wyjątkowo lekkie i zdrowe danie, które cieszy się rosnącą popularnością…

4 weeks ago

KURCZAK W SOSIE POMIDOROWO ŚMIETANOWYM

Kurczak w sosie pomidorowo śmietanowym to danie, które łączy w sobie bogactwo smaków, prostotę przygotowania…

1 month ago