Tag: kozi ser

Kreteńskie pierożki z serem

Kreteńskie pierożki z serem

Kreteńskie pierożki z serem to pyszne, chrupiące danie. Zawierać mogą różnego rodzaju nadzienie słodkie, jak i słone. Prawidłowa ich nazwa to Kalitsounia. Kalitsounia to małe serowe lub ziołowe przekąski kojarzone z grecką wyspą Kretą. Jednak w przeciwieństwie do pierogów kalitsounia są krótko smażone na głębokim