Categories: Szybkie i smaczneZupy

Zupa buraczkowa

Zupa buraczkowa jest sycąca, pożywna, bardzo smaczna i dostarcza wielu witamin. Buraki można gotować, piec, jeść na surowo, każdy sposób jest dobry dla zdrowia.

Składniki:

  • 5 średnich buraków z tarkowanych
  • 4 średnie ziemniaki
  • 1 duża marchewka
  • kawałek selera
  • 1 korzeń pietruszki
  • nać pietruszki
  • kostka rosołowa
  • ziele angielskie

Przygotowanie:

Do garnka wkładamy z tarkowane buraki, ziemniaki, seler,  pokrojone w średnią kostkę, a marchewkę, korzeń pietruszki w krążki.

Zalewamy wodą tak, by ledwo przykrywała warzywa.Wrzucić kostki rosołowe, ziele angielskie i gotować na małym ogniu przez 20 minut od czasu do czasu mieszając.

Przed podaniem polewamy odrobiną śmietany i posypujemy natką pietruszki.

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.

anilewe

Recent Posts

Sajgonki z mięsem mielonym

Sajgonki z mięsem mielonym, znane również jako spring rolls, to jedno z tych dań, które…

4 days ago

Czerwone papryczki w marynacie

Czerwone papryczki w marynacie od wieków zajmują szczególne miejsce w kuchniach całego świata. Ich intensywny,…

4 days ago

Kremowe pesto z cukinii i koperku

Kremowe pesto z cukinii i koperku to niezwykle aromatyczna, lekka i zdrowa pasta, którą można…

5 days ago

Najlepsze domowe lody waniliowe

Najlepsze domowe lody waniliowe są delikatne, kremowe  a przy tym łatwiejsze do wykonania w domowych…

1 month ago

Sałatka z grillowanym kurczakiem

Sałatka z grillowanym kurczakiem to danie, które doskonale łączy w sobie prostotę, świeżość i wyrazisty…

1 month ago

Makaron z sosem śmietanowym

Makaron z sosem śmietanowym to takie danie , które potrafi poprawić nastrój nawet po najbardziej…

1 month ago