Chlebek bananowy z rodzynkami to pyszny, słodki, szybki do przygotowania , oraz prosty w wykonaniu.
Podać można do kawki, lub kubka gorącej czekolady albo herbaty.
Prawdopodobnie długo zachowuje świeżość, nigdy nie udało mi się tego sprawdzić, bo u mnie znika, zanim zdąży wystygnąć.
Polecam, prosty i niesamowicie szybki w wykonaniu, idealny dla początkujących w kuchni.
Banany uważa się za źródło wielu witamin i minerałów. Są to jednocześnie owoce dość kaloryczne i i nie każdy może je włączyć do swojej codziennej diety. Właściwości bananów są szczególnie doceniane przez osoby uprawiające sport, ponieważ już kilka kęsów daje zastrzyk energii.
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 °Celsjusza zanim piekarnik się nagrzeje, ciasto już będzie gotowe do włożenia.
Masło roztop na małym ogniu. Banany pokrój na drobniutkie cząstki, lub rozgnieć widelcem.
Pół banana pozostaw do dekoracji. Jajka z cukrem rozbij mikserem lub bardzo dobrze rozmieszaj widelcem. Dodaj banany, roztopione masło i wymieszaj.
Następnie dodaj mąkę przesianą z sodą, kilka owoców żurawiny, rodzynek lub pokrojonych orzechów i krótko wymieszaj, do połączenia składników.
Przełóż do keksówki o długości ok 30 cm. wyłożonej papierem do pieczenia.
Na wierzch ułóż dekoracyjnie plastry banana.
Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz ok 50 minut do tzw suchego patyczka.
Po upieczeniu wyjmij na kratkę i pozwól ostygnąć.
Smacznego.
Przepis pochodzi od
https://www.facebook.com/profile.php?id=100088557424538
Dziękuję bardzo za przesłanie przepisu.
Zapraszam do mojej grupy na Facebooku
https://www.facebook.com/groups/355291215445751
Sprawdź przepisy na smaczne pieczywo
BUŁECZKI Z NADZIENIEM SEROWYM
DOMOWY CHLEB Z ZIARNAMI
DOMOWE BUŁECZKI ZE ŚLIWKAMI
Pasztet pieczony z cukinii i marchewki to zdrowa, smaczna i wegetariańska alternatywa dla tradycyjnych pasztetów…
Proste ciasto z rabarbarem i budyniem waniliowym to idealny przykład na to, jak tradycyjne składniki…
Zapiekanka wiejska po angielsku czyli cottage pie. Cottage pie, znane w Polsce jako zapiekanka wiejska,…
Szare kluski ze skwarkami i białym serem to tradycyjne danie kuchni polskiej, które od lat…
Pałki kurczaka pieczone z młodą kapustą i ziemniakami. To to danie, które doskonale łączy w…
Ciasto brownie z truskawkami i polewą czekoladową. to jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych ciast…