Ciasto kawowe bez pieczenia

Ciasto kawowe bez pieczenia jest rewelacyjne, proste w wykonaniu i pyszne. W smaku nie jest aż tak bardzo słodkie i ma posmak kawowy.
Ciasto kawowe bez pieczenia pochodzi od sympatycznej Moniki.
Dziękuję bardzo za przesłanie przepisu.

SKŁADNIKI

• Herbatniki biszkoptowe
• 250 ml śmietany kremówki
• 250 g mascarpone
• kawa rozpuszalana ( 3 łyżki kawy rozpuscić w 2 łyżeczkach ciepłej wody)
• cukier puder do smaku
• w osobnej misce kawa do namaczania herbatników
• 3 łyżeczki mleka
• 120 g masła
• 90 g cukru pudru
• 4 łyżeczki kakao

PRZYGOTOWANIE

W rozgrzanym mleku rozpuścić pojedyńczo składniki , przesiany cukier puder, masło i na końcu przesiane kakao mieszając do jednolitej konsystencji trzepaczką.

Ubić śmietanę i dodać pojedyńczo składniki cukier puder i mascarpone.
Do ubitej masy dodać rozpuszoną kawę miksując do jednolitego kawowego koloru.

Na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia wyłożyć herbatniki wymoczone w kawie przekładając masą kawową ( herbatniki, krem, herbatniki, krem, herbatnki). Odstawić do lodówki najlepiej na całą noc dla lepszego efektu smakowego.

Blaszkę ze schłodzonym ciastem przewrócić do góry nogami i wyciągnąć razem z pampierem. Papier delikatnie odkleić i brzegi ciasta wyrównać gumową lub metalową szpatułką. Gorę ciasta polać wystudzoną polewą.

Smacznego.

Znajdziesz mnie w
https://zblogowani.pl/blogi_kulinaria/smacznepotrawy-com