Ciasto z kawą i galaretką
Ciasto z kawą i galaretką. Za nadesłanie przepisu bardzo dziękuję mcdonalds084d.
Składniki:
- 7 jaj
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki smalcu
- 1 1/2 łyżki kakao
- 1 1/2 łyżki kawy prawdziwej
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki mąki tortowej
Wykonanie:
Jaja ubić jak na biszkopt. Pozostałe składniki przesiać przez sito, wszystko wymieszać. Dwie galaretki wiśniowe rozpuścić w 3 szkl.wody i zostawić do stężenia. Margarynę utrzeć z 1 szkl. cukru pudru. Ugotować budyń na 1/2 litra mleka. Wystudzony budyń dodać do margaryny utartej z cukrem.Ciasto przekroić , posmarować połową masy, wlać na to gęstniejącą galaretkę , wstawić do lodówki, posmarować drugą połową masy i położyć 2 część ciasta.Trochę masy pozostawić na wierzch i posypać kawą.
