Deserek z kaszy jaglanej
Deserek z kaszy jaglanej i kiwi to perfekcyjny ,dietetyczny deser dla dorosłych i dzieci.
Deser często jest przyrządzany na drugie śniadanie.
Kasza jaglana jest znana jako jeden z składników pokarmowych, pochodzi z łuskanych ziaren prosa.
Kasza jest dobrym źródłem energii, pomaga zredukować zakwaszenie w organizmie i przywrócić mu równowagę. Zawiera dużą ilość białka oraz wiele związków wspomagających poprawne funkcjonowanie całego organizmu.
Usuwa wilgoć z organizmu i działa antywirusowo. Delikatna w smaku, lekkostrawna, poprawia przemianę materii, działa oczyszczająco i reguluje poziom cholesterolu.
Przepis pochodzi od pani Małgorzaty. Dziękuję bardzo za przesłanie przepisu.
Składniki
- pół szklanki suchej kaszy jaglanej
- 2 banany
- 3-4 kiwi
- 150 g serka waniliowego/ kefiru / jogurtu naturalnego
- ewentualnie cukier puder lub miód
Deserek z kaszy jaglanej – PRZYGOTOWANIE
Kaszę jaglaną wypłukać, przelać na sitku gorącą wodą, aby pozbyć się goryczki.
Wypłukaną wrzucić do garnka z lekko osolonym wrzątkiem. Gotować około 15-20 minut pod przykryciem, aż do wchłonięcia całej wody, od czasu do czasu mieszając.
Należy cały czas kontrolować ilość wody, uważając, by kasza się nie przypaliła i w razie potrzeby dolewać jej co jakiś czas. Zdjąć z ognia. Przestudzić.
Następnie zmiksować ją z pokrojonymi bananami oraz serkiem waniliowym, kefirem czy jogurtem naturalnym.
Osobno zmiksować kiwi. Jeśli będzie zbyt kwaśne, można ew. dosłodzić je cukrem pudrem lub miodem.
W pucharkach układać naprzemiennie kaszę jaglaną z bananami i mus z kiwi.
Najlepiej smakuje na zimno .
Smacznego.
Znajdziesz mnie w
https://zblogowani.pl/blogi_kulinaria/smacznepotrawy-com
