Drobiowy filet z niespodzianką

Drobiowy filet z niespodzianką jest bardzo prosty do zrobienia i wybornie smakuje. Myślę,  że takim obiadem sprawisz dużo radości swoim najbliższym.

Składniki:

• 4 filety z kurczaka
• 15 dag. sera żółtego
• pokrojona w paski czerwona papryka
• cebula pokrojona w piórka
• 3 jajka
• sól
• mąka
• przyprawa do kurczaka
• bułka tarta

Przygotowanie:

Filety z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, wycinamy kostki i błonki.

Mięso rozbijamy , solimy, posypujemy przyprawą do kurczaka i odstawiamy do lodówki na czas przyrządzenia papryki.

Paprykę myjemy, usuwamy z nich gniazda nasienne i kroimy w wąskie paski. Ser żółty kroimy w większą kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w ćwiartki, rozdzielamy na pojedyncze warstwy.

Nakładamy na patyczki od szaszłyków paprykę, cebulę, ser i mięso ( 2 warstwy).

Szaszłyk owijamy filetem z kurczaka i zaciskamy w dłoniach.  Panierujemy w kolejności: mąka, rozkłócone jajko, bułka tarta. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.