Kalafior podzielić na większe różyczki, opłukać i ugotować w osolonym wrzątku na al dente.
Kalafior ma być ugotowany na półtwardo (al dente) bo inaczej będzie się rozpadał.
Gotowy kalafior odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia.
W małej misce roztrzepujemy widelcem surowe jajka, a bułkę tartą przesypujemy na głęboki talerz.
Panierujemy maczając różyczki kalafiora w jajku, potem obtaczając w bułce tartej.
Smażymy na złoty kolor i odkładamy na papier kuchenny aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Smacznego.
Sajgonki z mięsem mielonym, znane również jako spring rolls, to jedno z tych dań, które…
Czerwone papryczki w marynacie od wieków zajmują szczególne miejsce w kuchniach całego świata. Ich intensywny,…
Kremowe pesto z cukinii i koperku to niezwykle aromatyczna, lekka i zdrowa pasta, którą można…
Najlepsze domowe lody waniliowe są delikatne, kremowe a przy tym łatwiejsze do wykonania w domowych…
Sałatka z grillowanym kurczakiem to danie, które doskonale łączy w sobie prostotę, świeżość i wyrazisty…
Makaron z sosem śmietanowym to takie danie , które potrafi poprawić nastrój nawet po najbardziej…