Kalafior w jajku i bułce tartej

Kalafior w jaku i bułce tartej to pyszna przystawka idealna do obiadu, kolacji lub jako przekąska.

Kalafior jest bogaty w błonnik, kwas foliowy oraz witaminę C, ma niską zawartość tłuszczu i dzięki temu jest bardzo ważnym warzywem w codziennej, zdrowej diecie.

Składniki:

  • 1 kalafior
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 1 łyżka soli
  • 2 jajka
  • 3 łyżki oleju do smażenia

Przygotowanie:

Kalafior podzielić na większe różyczki, opłukać i ugotować w osolonym wrzątku na al dente.

Kalafior ma być ugotowany na półtwardo (al dente) bo inaczej będzie się rozpadał.

Gotowy kalafior odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia.

W małej misce roztrzepujemy widelcem surowe jajka, a bułkę tartą przesypujemy na głęboki talerz.

Panierujemy maczając różyczki kalafiora w jajku, potem obtaczając w bułce tartej.

Smażymy na złoty kolor i odkładamy na papier kuchenny aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.

anilewe

Recent Posts

Orzeźwiający koktail truskawkowo arbuzowy

Orzeźwiający koktail truskawkowo arbuzowy, niezwykle prosty w przygotowaniu, a przy tym pełen koloru, świeżości i…

6 days ago

Tajskie szaszłyki z wieprzowiny

Tajskie szaszłyki z wieprzowiny to nie tylko smaczna przekąska, ale i doskonały przykład tego, jak…

7 days ago

Przepis na domowe bajgle

Przepis na domowe bajgle to niezwykłe pieczywo, które zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale także…

1 week ago

Krem z zielonych szparagów

Krem z zielonych szparagów to jedno z tych dań, które idealnie oddają ducha wiosny i…

4 weeks ago

Sałatka cezar z kurczakiem

Sałatka cezar z kurczakiem to współczesna wersja  którą dziś przygotujemy, to wariacja na temat oryginału,…

4 weeks ago

Lody orzechowe w wafelkach

Lody orzechowe w wafelkach  to jedna z tych słodkości, które kojarzą się z beztroskim latem,…

4 weeks ago