Muffinki bananowe

Muffinki bananowe są proste i szybkie w przygotowaniu, zachwycą smakiem i zapachem.

Uwielbiam smakowe eksperymenty z muffinkami bo można dosłownie dodać wszystko co się lubi.

Składniki:

• 1 jajko
• 1 duży banan albo 2 małe
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 50 ml mleka

Przygotowanie:

Banany rozgnieść widelcem na papkę. Jajka zmiksować z mąką, proszkiem do pieczenia, mlekiem a następnie  połączyć z bananami.

Masę nakładać do formy na muffiny wyłożonej papierowymi papilotkami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. Pieczemy około 20 minut.

Upieczone, gotowe muffinki, posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.