Categories: Ciasta i desery

Muffinki z nadzieniem czekoladowym

Muffinki z nadzieniem czekoladowym są smaczne i zdrowe ,nie zawierają spulchniaczy. Na drugi dzień nadal świetnie smakują, są wilgotne,nie za słodkie,idealne.

Składniki:

  • cała tabliczka czekolady deserowej lub gorzkiej
  • 150 g miękkiego masła
  • 2 jajka
  • 80 g cukru
  • 300 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 szklanka mleka

Przygotowanie:

Na grubej tarce ścieramy tabliczkę czekolady. Nie przejmujcie się większymi kawałkami, takie czekoladowe grudki nadadzą muffinom charakteru.

Do miski wsypujemy wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, szczyptę soli, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Mieszamy wszystko, po czym dodajemy mleko, dwa jajka i masło. Wszystko miksujemy, a na sam koniec dorzucamy startą czekoladę – całość delikatnie mieszamy.

Rozlewamy do blaszek z papilotkami i gotowe. Na czas pieczenia do piekarnika wkładamy filiżankę z wodą, dzięki temu muffiny nie będą suche.

Czas pieczenia: 25 – 30 minut.

Smacznego.

Podoba Ci się ten przepis? Pokaż go innym kliknij,, Udostępnij” i ,,Lubię“.

anilewe

Recent Posts

Tajskie szaszłyki z wieprzowiny

Tajskie szaszłyki z wieprzowiny to nie tylko smaczna przekąska, ale i doskonały przykład tego, jak…

21 hours ago

Przepis na domowe bajgle

Przepis na domowe bajgle to niezwykłe pieczywo, które zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale także…

2 days ago

Krem z zielonych szparagów

Krem z zielonych szparagów to jedno z tych dań, które idealnie oddają ducha wiosny i…

3 weeks ago

Sałatka cezar z kurczakiem

Sałatka cezar z kurczakiem to współczesna wersja  którą dziś przygotujemy, to wariacja na temat oryginału,…

3 weeks ago

Lody orzechowe w wafelkach

Lody orzechowe w wafelkach  to jedna z tych słodkości, które kojarzą się z beztroskim latem,…

3 weeks ago

Trójkolorowy mus czekoladowy przepis

Jednym z najbardziej eleganckich i kuszących przykładów kulinarnego kunsztu jest trójkolorowy mus czekoladowy przepis .…

1 month ago