Naleśniki z budyniem
Naleśniki z budyniem czekoladowym są syte i bardzo pyszne. Jestem wielbicielką naleśników jest to smak mojego dzieciństwa i mogłabym je jeść z różnymi dodatkami o każdej porze dnia.
Składniki:
- 750 ml. mleka
- 2 szklanki mąki
- 1 jajko
- szczypta soli
- 2 łyżki cukru
- deczko oleju
Przygotowanie:
Zaczynamy od zmiksowania wszystkich składników: do garnka wlewamy jedną szklankę mleka,deczko oleju, wbijamy jajko, wsypujemy przesianą mąkę, cukier i dodajemy szczyptę soli.
Do dokładnym zmiksowaniu składników odstawiamy ciasto na min. 20 minut. W tym momencie ciasto wydaje się bardzo rzadkie, jednak po tych 20 minutach lekko zgęstnieje.
Średnio rozgrzaną patelnię smarujemy odrobiną oleju, chochlą nalewamy ciasto na środek, a następnie kołowym ruchem patelni rozprowadzamy po całej powierzchni.
Smażymy z obu stron, aż ładnie się zrumienią. Gotowe naleśniki układamy na talerzu jeden na drugim.
Na pozostałym mleku gotujemy budyń czekoladowy z dodatkiem dwoma łyżkami cukru.
Na naleśniki nakładamy gotowy budyń i zawijamy w rulon.
Smacznego.
Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,, Lubię to”.
