Racuchy z jabłkami i cynamonem

Racuchy z jabłkami i cynamonem są pyszne, puszyste i delikatne. Najlepsze danie mojego dzieciństwa.

Jedząc racuchy posypane cukrem pudrem przypomina mi się dzieciństwo.Mama podawała na kolacje a cała rodzinka jadła ze smakiem aż nam się uszy trzęsły 🙂

Składniki:

  • 1/2 l mleka
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżka stołowa cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 jabłka
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

Jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce na średnich oczkach.

W dużej misce zmiksować pozostałe składniki, na koniec dodać jabłka. Wszystko dokładnie wymieszać. Ma być gęsta masa w razie potrzeby można dosypać mąki lub dolać troszkę mleka.

Placki smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Podawać posypane cukrem pudrem lub polane śmietaną.

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.

anilewe

Recent Posts

Sajgonki z mięsem mielonym

Sajgonki z mięsem mielonym, znane również jako spring rolls, to jedno z tych dań, które…

4 days ago

Czerwone papryczki w marynacie

Czerwone papryczki w marynacie od wieków zajmują szczególne miejsce w kuchniach całego świata. Ich intensywny,…

5 days ago

Kremowe pesto z cukinii i koperku

Kremowe pesto z cukinii i koperku to niezwykle aromatyczna, lekka i zdrowa pasta, którą można…

5 days ago

Najlepsze domowe lody waniliowe

Najlepsze domowe lody waniliowe są delikatne, kremowe  a przy tym łatwiejsze do wykonania w domowych…

1 month ago

Sałatka z grillowanym kurczakiem

Sałatka z grillowanym kurczakiem to danie, które doskonale łączy w sobie prostotę, świeżość i wyrazisty…

1 month ago

Makaron z sosem śmietanowym

Makaron z sosem śmietanowym to takie danie , które potrafi poprawić nastrój nawet po najbardziej…

1 month ago