Sałatka z tuńczykiem i jajkiem warstwowa.
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem warstwowa jest syta i pyszna. Pojawia się u mnie w domu zwykle przy okazji różnych imprez, spotkań rodzinnych, świąt.
Nie zrażajcie się tym tuńczykiem (dla tych co nie lubią ) można go zawsze czymś innym zastąpić np.kurczakiem.
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem układane kolejno warstwy dodają całości atrakcyjności i oryginalnego wyglądu.
Nawet jeśli pomylimy kolejność warstw to nie zmieni wyśmienitego smaku sałatki.
Tuńczyk to bardzo popularna ryba.
Mięso tuńczyka dostarcza do organizmu kwasów tłuszczowych omega-3, niacyny, aminokwasy, białko. Ponadto białko to jest lekkostrawne i łatwo przyswajalne .
Tuńczyk to także doskonałe źródło witamin D3 i B12, zawiera wapń i żelazo. Jedynym ich minusem jest zawarta w mięsie rtęć.
Dlatego ze spożywaniem tuńczyka tuńczyka nie należy przesadzać, trzeba je jeść z umiarem.
Składniki
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 1 cebula
- 1 puszka kukurydzy
- 4 ogórki kiszone
- 100 gr żółtego sera gouda
- 4 łyżki majonezu
- 4 jajka
- szczypior
PRZYGOTOWANIE
Do garnka z wodą wkładamy jajka. Czekamy aż woda się zagotuje.
Od momentu zagotowania się wody, jajka na twardo powinny się gotować 8 minut. Ostrożnie wylewamy wodę z garnka.
Wlewamy na jej miejsce zimną wodę, aby lekko schłodzić jajka i zatrzymać proces gotowania.
Jajka obieramy ze skorupek, oddzielamy białka od żółtek i osobno kroimy w drobną kostkę.
Tuńczyka i kukurydzę odcedzamy z zalewy, obieramy cebulę i drobno ją siekamy, ogórki kroimy w kostkę, żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Do większej (najlepiej szklanej, przezroczystej miski na sałatki) układamy następujące warstwy: białko, cebula, ogórek, 1/2 puszka tuńczyka, , 2 łyżki majonezu, żółty ser, tuńczyk, kukurydza, ogórek, majonez, żółtka, szczypior.
Przed podaniem wystawiamy sałatkę na 20 minut do lodówki by smaki się połączyły.
Smacznego.
Znajdziesz mnie w
https://zblogowani.pl/blogi_kulinaria/smacznepotrawy-com
