Przepis pochodzi od pani Ani. Dziękuję serdecznie za przesłany przepis.

Sernik na zimno wygląda bardzo ładnie i musi być apetycznie smaczny.


Składniki


2 litry mleka

1 duża śmietana 18 %
6-7 jaj

1 kostka masła

3/4 szkl cukru

Cukier waniliowy

2 galaretki


Owoce


Wykonanie:Mleko zagotować, jajka roztrzepać ze śmietaną i wlać na gotujące się mleko, troszkę po gotować aż narobi się sera i odlać na sito, ostudzić.Masło utrzeć z cukrem i dodaważ po trochu ser ciągle ucierając.Gotową masę wyłożyć do tortownicy o średnicy 25cm, poukładać owoce jeśli mrożone mam to [ nie odmrażam] i wylewam galaretkę na wierzch. Ja najbardziej lubię jak galaretka już stężeje i taką wylewam. Wstawiam do lodówki aż się schłodzi.Smacznego

vexdecore

Recent Posts

Tajskie szaszłyki z wieprzowiny

Tajskie szaszłyki z wieprzowiny to nie tylko smaczna przekąska, ale i doskonały przykład tego, jak…

16 hours ago

Przepis na domowe bajgle

Przepis na domowe bajgle to niezwykłe pieczywo, które zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale także…

1 day ago

Krem z zielonych szparagów

Krem z zielonych szparagów to jedno z tych dań, które idealnie oddają ducha wiosny i…

3 weeks ago

Sałatka cezar z kurczakiem

Sałatka cezar z kurczakiem to współczesna wersja  którą dziś przygotujemy, to wariacja na temat oryginału,…

3 weeks ago

Lody orzechowe w wafelkach

Lody orzechowe w wafelkach  to jedna z tych słodkości, które kojarzą się z beztroskim latem,…

3 weeks ago

Trójkolorowy mus czekoladowy przepis

Jednym z najbardziej eleganckich i kuszących przykładów kulinarnego kunsztu jest trójkolorowy mus czekoladowy przepis .…

1 month ago