Szaszłyki z grilla

Proponuję pyszne, aromatyczne i łatwe w przygotowaniu szaszłyki z grilla. Podczas imprez na świeżym powietrzu nie może ich zabraknąć na grillu.

Najczęściej szaszłyki przygotowywane są z mięsa, lecz nic nie stoi na przeszkodzie, by szaszłyk składał się z warzyw, owoców lub ryb i innych owoców morza.

Składniki na około 20 szaszłyków:

• 0,5 kg. łopatki wieprzowej
• 1 papryka żółta
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka zielona
• 1 mała cukinia
• 2 cebule
• sól
• pieprz
• papryka słodka i ostra
• czosnek granulowany
• 3 łyżki musztardy
• trochę oleju

Przygotowanie:

Mięso kroimy na równe kawałki. Smarujemy mięso musztardą, olejem, doprawiamy przyprawami i ziołami ( najlepiej odstawić  na dwie godziny, żeby mięso nabrało smaku).

Papryki myjemy, oczyszczamy i kroimy na średnie kawałki, cebulę i cukinię kroimy w plastry.

Przygotowane wszystkie składniki nabijamy naprzemiennie na patyczki do szaszłyków, w dowolnej kombinacji.

Na rozgrzany grill wyłożyć gotowe szaszłyki i piec około 20 minut.

Szaszłyki podawać z musztardą i z pieczywem.

Smacznego.

Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.