Zupy

Zupa serowa krem

Zupa serowa krem jest smaczna, pożywna a także prosta w przygotowaniu. Zupa serowa krem najlepiej smakuje podana z grzankami, groszkiem ptysiowym lub diablotkami z ciasta francuskiego.
Przepis pochodzi od pani Katarzyny.
Dziękuję ślicznie za przesłanie przepisu.


Składniki


  • 1,5 litra bulionu
  • 5 serków topionych ( 90 g każdy)
  • 100 g boczku
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka masła
  • 100 g ser cheddar
  • przyprawy:
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • papryka słodka


Przygotowanie


Boczek pokroić na kawałki.
Cebulę i czosnek obrać, a następnie drobno posiekać.
Rozgrzać patelnię i podsmażyć na maśle boczek. Gotowy boczek odłożyć na bok .
Na gorącej patelni zeszklić cebulę i czosnek.
Bulion zagotować , dorzucić cebulę i czosnek, odwinięte z opakowań serki topione, ser cheddar.
Mieszać do momentu, aż ser i serki topione zaczną się rozpuszczać. Blenderem ręcznym zmiksować wszystkie składniki na gładki krem. Doprawić solą, pieprzem i odrobiną słodkiej papryki. Dodać do gotowej zupy serowej boczku.

Smacznego.

Znajdziesz mnie w
https://zblogowani.pl/blogi_kulinaria/smacznepotrawy-com

vexdecore

Recent Posts

Babka pomarańczowa z lukrem

Babka pomarańczowa z lukrem i kawałkami owoców to klasyczne ciasto, które łączy w sobie prostotę…

19 hours ago

Tarta z kremem waniliowym

Tarta z kremem waniliowym i owocami leśnymi to deser, który łączy w sobie klasyczną elegancję…

2 days ago

Roladki z ciasta francuskiego

Roladki z ciasta francuskiego z jajkiem, szynką i serem to wyjątkowo efektowna i smaczna przekąska,…

2 weeks ago

Jajka faszerowane pastą rybną

Jajka faszerowane pastą rybną  to klasyczne danie, które od lat cieszy się ogromną popularnością na…

2 weeks ago

Wielkanocna sałatka z tuńczykiem

Wielkanocna sałatka z tuńczykiem to nie tylko smaczne, ale również estetyczne danie, które przyciąga wzrok…

2 weeks ago

Kulki ryżowe z mozzarellą

Kulki ryżowe z mozzarellą to pyszna i chrupiąca przekąska, która wywodzi się z kuchni włoskiej,…

1 month ago