Przepisy od czytelników

Babeczki wytrawne z sałatką jarzynową

Babeczki wytrawne z sałatką

jarzynową są pyszne, pożywne oraz łatwe do zrobienia. Kruche babeczki wytrawne z sałatką jarzynową to doskonała przekąska imprezowa.
Przepis pochodzi od pani Danuty. Dziękuję bardzo za przesłanie przepisu.

Składniki

  • 225 g mąka pszenna
  • 225 g mąka krupczatka
  • 2 żółtka
  • 150 g margaryna
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 2 szt marchwi
  • 1 szt mały seler
  • 2 szt ziemniaki
  • 3 łyżki groszek konserwowy
  • 3 łyżki kukurydzy
  • 2 szt ogórek konserwowy
  • 1 szt majonezu
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Na stolnicy mąkę z masłem posiekać. Dodać żółtko, sól, zimną wodę i wszystko razem dokładnie zagnieść do momentu, aż otrzymamy jednolitą masę. W razie potrzeby możemy dodać niewielką ilość śmietany lub zimnej wody.
Ciasto schłodzić a następnie rozwałkować i wkleić nim foremki na babeczki.
Piec około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza na złoty kolor.
Warzywa ugotować w osolonej wodzie , wystudzić i pokroić w drobną kostkę. Warzywa pokrojone wsypać do miski, dodać groszek i kukurydzę. Wymieszać i doprawić do smaku.
Ilość majonezu należy regulować w zależności od pożądanej konsystencji. Zimne babeczki nadziewać schłodzoną sałatką jarzynową.
Wyłożyć na ozdobnym półmisku i udekorować, według własnych upodobań.

Smacznego.

Znajdziesz mnie w
https://zblogowani.pl/blogi_kulinaria/smacznepotrawy-com

vexdecore

Recent Posts

Roladki z ciasta francuskiego

Roladki z ciasta francuskiego z jajkiem, szynką i serem to wyjątkowo efektowna i smaczna przekąska,…

1 week ago

Jajka faszerowane pastą rybną

Jajka faszerowane pastą rybną  to klasyczne danie, które od lat cieszy się ogromną popularnością na…

1 week ago

Wielkanocna sałatka z tuńczykiem

Wielkanocna sałatka z tuńczykiem to nie tylko smaczne, ale również estetyczne danie, które przyciąga wzrok…

1 week ago

Kulki ryżowe z mozzarellą

Kulki ryżowe z mozzarellą to pyszna i chrupiąca przekąska, która wywodzi się z kuchni włoskiej,…

1 month ago

Owsianka pistacjowa z malinami

Owsianka pistacjowa z malinami to idealne śniadanie dla smakoszy.Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, który dostarcza…

1 month ago

Domowe kruche ciastka chałwowe

Domowe kruche ciastka chałwowe to wyjątkowy deser, który łączy w sobie kruchość klasycznych wypieków z…

1 month ago