Gulasz z papryką, ziemniakami i groszkiem
Gulasz ma wiele zalet. Jest syty,smaczny i łatwy w przygotowaniu. Najlepiej smakuje ze smażonymi ziemniakami.
Składniki:
- 0,5 kg chudej wieprzowiny
- 15 dkg zielonego groszku, świeżego lub mrożonego
- 2 łyżeczki oliwy lub oleju
- do smaku: sól, pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy
- papryka
Przygotowanie:
Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, partiami zrumienić mięso. Dosypać groszek i przyprawy. Podlać ok. 0,5 szklanki wody i dusić ok. 30-40 min. aż mięso będzie miękkie.
Podawać z kolorową papryką, smażonymi ziemniakami i natką pietruszki.
Smacznego.
Podoba Ci się ten Ten przepis? Pokaż go innym kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię to”.
