Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe to słodki deser w kształcie półksiężyca. Doskonały pomysł na Święta Bożego Narodzenia. Ich przygotowanie nie powinno sprawić Ci problemu. Przepisy są sprawdzone, a rogaliki naprawdę smaczne. Do tego zimne świeże mleko i masz doskonałe śniadanie. Bądź ostrożna! Łatwo się uzależnić
Składniki:
- pół kilograma mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 gr. masła
- 2 jajka
- 60 gr. cukru
- 10 ml. mleka
- cukier puder
Nadzienie:
- 400 gr. zmielonych orzechów włoskich
- 200 gr. cukru
Przygotowanie:
Zagotować mleko z cukrem , dodać zmielone orzechy włoskie do nadzienia. Gotowe odstawiamy na bok do ostygnięcia.
Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia i masło. Wszystko dobrze wymieszać. Wsypać cukier, wbić jajka i dobrze wyrobić.
Podzielić ciasto na cztery części. Z każdej rozwałkować koło i podzielić na 8 części. Na brzegu położyć trochę nadzienia i zwijać do środka, aby powstał rogalik.
Umieścić półksiężyce na natłuszczonej blasze i pieczemy je w piekarniku nagrzanym na 180 ° C. Upieczone odstawić na 3 min. do wystygnięcia, następnie posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego.
