Zapiekane ziemniaki z niespodzianką
Zapiekane ziemniaki z niespodzianką, czyli ziemniaki z serem, szynką i bekonem. Przepis ciekawy na pyszny i syty obiad. Najlepiej smakują ze śmietaną lub z sosem czosnkowym. Pięknie i elegancko prezentują się na stole.
Składniki:
- 5 ziemniaków
- 50 gr. szynki
- 100 gr. bekonu
- 50 gr. sera edamskiego
- sól
- pieprz
- oregano
Przygotowanie:
Pokroić w plasterki szynkę i bekon natomiast ziemniaki obrać z łupin. Rozgrzać piekarnik do 200 stopni C.
Zrobić poziome nacięcia na ziemniakach. Powinny być na tyle głębokie, aby zmieściły się w nich plasterki bekonu i szynki, ale nie za bardzo, aby ziemniaki się nie rozpadły.
Między plasterki ziemniaków powkładać na przemian plasterki bekonu i szynki.
Przygotowane ziemniaki ułożyć na folii do pieczenia, posypać solą, pieprzem i oreganem.
Folię zawinąć do góry i zagiąć brzegi tak, by ziemniaki były całe nią owinięte. Ułożyć na blasze i włożyć do piekarnika.
Zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz ziemniaczki przez 30 minut.
Posyp ziemniaki tartym serem żółtym i włóż do piekarnika na kolejne 15-20 minut.
Wyciągnij z piekarnika i podawaj na gorąco.
Smacznego.
Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,, Lubię to”.
