Zapiekanka warzywna z bakłażananem jest pyszna, bezmięsna, soczysta i pożywna. Idealna na jesienny obiad lub ciepłą kolację. Zapiekanka warzywna z bakłażananem jest świetna jajo samodzielne danie lub jako dodatek do mięs.
Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki .
Z cukinii odciąć końce, pokroić w plasterki.
Bakłażany oczyścić, umyć, pokroić w plasterki, troszkę posolić. Odstawić na 10 minut, by puściły sok a następnie osuszyć.
Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w plastry.
Papryki umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pestek, pokrój w paseczki. Odbierz czosnek i rozgniec z solą. Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem.
Na dnie naczynia ułóż plastry pomidorów, ziemniaki, cukinie, bakłażany, cebulę z czosnkiem, posiekaną zieleninę.
Ułożyć kolejno warstwami aż do momentu wyczerpania składników. Warzywa zalać oliwą po całości i posypać przyprawami.
Piecz około 20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Smacznego.
Znajdziesz mnie w
https://zblogowani.pl/blogi_kulinaria/smacznepotrawy-com
Orzeźwiający koktail truskawkowo arbuzowy, niezwykle prosty w przygotowaniu, a przy tym pełen koloru, świeżości i…
Tajskie szaszłyki z wieprzowiny to nie tylko smaczna przekąska, ale i doskonały przykład tego, jak…
Przepis na domowe bajgle to niezwykłe pieczywo, które zachwyca nie tylko swoim smakiem, ale także…
Krem z zielonych szparagów to jedno z tych dań, które idealnie oddają ducha wiosny i…
Sałatka cezar z kurczakiem to współczesna wersja którą dziś przygotujemy, to wariacja na temat oryginału,…
Lody orzechowe w wafelkach to jedna z tych słodkości, które kojarzą się z beztroskim latem,…